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Se creía que los días de este tipo de comida callejera habían terminado, pero algunos de ellos siguen en pie. La Casa de la Panizza, un diminuto local con horno y freidora, sigue dando de comer a obreros y empleados de oficina en el centro de Savona. Aquí la masa a base de harina de garbanzos (panizza) se fríe en grandes ollas de aceite y se sirve entre dos rebanadas de pan. No es muy ligera, ¡pero está deliciosa! De postre, pruebe el castagnaccio, un pastel de harina de castaña.
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Opiniones de los miembros sobre CASA DELLA PANIZZA
4.2/5
11 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Unico..
Visitado en diciembre 2023
Tra le botteghe più storiche di Savona troviamo la casa della panizza (in ligure noi pronunciamo panissa) una bontà con ingredienti molto semplici ovvero la farina di ceci e olio. Questa bottega vale la visita tutte le volte per uno spuntino oppure per portarsi a casa le loro specialità. Sono ricette semplici e di una volta, ma gustosissime. Provare per credere
Visitado en septiembre 2023
Storica bottega locale, prodotto tipico unico nel suo genere, mangi a portare via o compri le liste da cuocere o preparare a casa, personale gentile e veloce, prezzo economico
Visitado en julio 2023
Arrivata al locale trovo chiuso per ferie nonostante su internet risulta aperto. Delusione!
Visitado en julio 2023
NON HO PAROLE! ho trovato il cartello "chiuso per ferie" anche se su internet risultava aperto. Aggiornate internet! Una delusione!
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