MAURITIUS
¿Quieres cortar la vida diaria? ¿Necesitas unas vacaciones a orillas del mar sin el presupuesto que va con él? No hay problema, Mauritius está aquí para eso. El establecimiento volvió a abrir en julio. El lugar hace restaurante y bar, todo ello en un ambiente decididamente estival y lounge. Para un almuerzo o cena casual entre amigos, podrás elegir entre diversas ensaladas, pizzas, carnes a la brasa y bocadillos tostados. En definitiva, platos muy "vacaciones", servidos en buena cantidad por unos precios bastante agradables. Pero lo que atrae principalmente a los Fribourgeois es la terraza con los pies en la arena. Tumbonas, tumbonas, mesas de madera flotante... Incluso pensaron en la arena para los niños. Podrás degustar un cóctel entre las numerosas propuestas de la carta. Encontramos los clásicos Sex on the Beach o Cosmopolitan, pero también creaciones caseras bastante afrutadas como el Blade (tequila, vodka, puré de fresas, zumo de limón, jarabe de frambuesa). Son frescos, bien ejecutados, bien dosificados. Del lado "sin alcohol", los cócteles tampoco se quedan con una veintena de propuestas afrutadas y originales. Lo haremos. Amarra sus cinturones, el equipo del Petit Futé le desea un buen vuelo.