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Recomendado
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Restaurante de cocina tradicional alsaciana en Estrasburgo.
Es en esta modesta casa alsaciana del siglo XIV donde se encuentra uno de los winstub más antiguos de Estrasburgo. Todo está ahí en términos de decoración: medias tintas, carpintería y baratijas..... Zuem Strissel (Para el avestruz) fue famoso por elaborar cerveza hasta el siglo XVII. No fue hasta 1920 que el establecimiento se convirtió en un winstub propiedad de la familia Faller. La cocina, de pura tradición alsaciana, es deliciosa y bien preparada. Puedes comer pasteles flambeados tradicionales, kaesknepfle o bibeleskaes!
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Opiniones de los miembros sobre ZUEM STRISSEL
3.7/5
53 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Pas de chauffage, toiles d'araignées, service très peu professionnel et cuisine qui n'avait aucune saveur et rien d'authentique pour un client alsacien. On s'attendait à retrouver l'ambiance et la qualité d'un restaurant qu'on connaissait jadis. Grosse déception, à fuir ...
Visitado en enero 2024
Vraiment pas bon, une tête de veau cuite à l'eau, des oignons crus coupés en lamelles,un oeuf dur froid , des cornichons sortis du bocal et quelques câpres par dessus ! Une honte pour la gastronomie alsacienne. Le service heureusement était plutôt agréable sans être pour autant d'un grand professionnalisme et cela ne rattrape pas en aucun cas la médiocrité de la cuisine ...
Visitado en enero 2024
INADMISSIBLE !
Visitado en enero 2024
Bon rapport qualité prix, service sympa. Décor agréable
Visitado en enero 2024
Très bien. J'ai adoré l'architecture et la choucroute était délicieuse mais attention la choucroute et plus grosse que ce que l'on croit, d'ailleurs il est écrit que c'est pour deux personnes minimum. Le service était très agréable et aimable. Les seuls bémol était que les plats m'était un peu de temps à arriver et c'était un peu bizarre que la crème brûlée était liquide mais la texture n'empêche pas le goût de changer: c'était très bon!!
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