2024
Cómo llegar y contactar
Conocido por su excelencia gastronómica, su impecable servicio y sus excepcionales vinos, Le Beaulieu y su excepcional entorno combinan la rica historia de 120 años del Hotel Metropole con un aspecto totalmente nuevo que consigue mezclar opulencia, clasicismo y modernidad. El menú muestra la alta cocina francesa contemporánea con una perspectiva innovadora. Con más de 600 referencias y más de 100 Grands Crus Classés de los más grandes châteaux, se trata sin duda de un destino para conocedores del vino.
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Información y horarios en LE BEAULIEU
Cocina francesa. Abierto de lunes a viernes de 11.30 h a 14.30 h y todas las noches de 19.00 h a 22.30 h. Brunch los domingos de 12h a 15h30.
Mensaje de la Dirección
Le Beaulieu es un restaurante del Sofitel Legend Metropole Hanoi, un encantador hotel del casco antiguo de Hanói. Aquí podrá disfrutar de la mejor y más auténtica cocina francesa de Vietnam en un entorno lujoso y un ambiente acogedor. Elaborada con productos de calidad, cuidadosamente seleccionados, esta cocina no le dejará indiferente. Podrá optar, por ejemplo, por el rodaballo francés con calamares o el solomillo de ternera Wagyu Kiwami. Este establecimiento centenario también es famoso por sus brunchs. También ofrece una buena selección de vinos y cócteles. Cuando hace buen tiempo, lo mejor es sentarse en la agradable terraza. ¡Un delicioso restaurante francés por descubrir!
Opiniones de los miembros sobre LE BEAULIEU
Foie Gras terrine is exceptionally good especially the texture.
Langoustine tartare flavour is decent as well, relatively harmonising.
Mains were just okay. I supposed that liveliness from the starters somehow set a higher expectation to mains. But I supposed starter perform much better than mains.
Dover sole will be the limelight for the mains.