ORIXE GASTRONOMÍA GALEGA
2024
Cómo llegar y contactar
En 2017, Martín abrió su restaurante Orixe con su propia cocina de recuerdos, ¡como nuestra magdalena de Proust!
Orixe significa "Origen" en gallego. Martín abrió su restaurante en 2017 con una cocina propia, ¡inspirada en las mujeres de su infancia! Todo es original: las recetas familiares, los productos con denominación de origen. Más que una cocina, es la cultura gallega la que también destaca en la decoración. En verano, ¡pruebe la ensalada de tomates viejos! El pescado a la murada o el arroz con mariscos al estilo de la madriña, ¡todo está bueno! No olvide hacer una reserva. También hay una tienda para llevarse buenos productos gourmet
Para más información
Información y horarios en ORIXE GASTRONOMÍA GALEGA
Aproximadamente 40 euros por persona, bebidas excluidas. Abierto de martes a domingo. Reserva obligatoria.
Mensaje de la Dirección
Orixe Gastonomía Galega es un restaurante situado en el centro histórico de Santiago, concretamente en la Rua das Casas Reais de Santiago de Compostela. En este bello edificio tradicional, los chefs ofrecen una cocina gallega inspirada en la cocina de las abuelas y elaborada con productos frescos, locales y de calidad. La preparan mezclando tradición y modernidad, rindiendo homenaje a su tierra y a su infancia. También encontrarás todo tipo de productos gallegos como empanadas, conservas, dulces y vinos de todas las denominaciones en su tienda de alimentación llamada "Les Ultramarines". Por último, este restaurante organiza actos benéficos, catas a ciegas y proyectos culturales.
Opiniones de los miembros sobre ORIXE GASTRONOMÍA GALEGA
