Los mejores restaurantes Hania - Se El Raja

Una cocina de alto nivel, generosa y gourmet, que revisa inteligentemente los clásicos cretenses e internacionales. La carta es adaptable, pero en ella encontrarás algunos abanicos que sólo podemos recomendar calurosamente: tarama revisitada con aguacate, pasticio deconstruido con trufa, pintada con salsa de naranja y estragón o lubina en paupiette. Todo, absolutamente todo, es excelente. No es de extrañar si nos fijamos en la personalidad del propietario del local, un epicúreo meticuloso y apasionado.

Es una cocina que mezcla las influencias gastronómicas de Hania a lo largo de su historia. Así, probarán especialidades turcas, judías, esmirriadas, cretenses o árabes. Todo se mezcla y se une para crear una gastronomía típicamente haniota y por lo tanto cosmopolita. Opte por las pocas mesas de la terraza para tomar el fresco por la noche, pero durante los días calurosos, prefiera la habitación de abajo, instalada en los antiguos baños del barrio y bastante fresca. La pequeña habitación del bar de enfrente ofrece un ambiente más contemporáneo

En esta dirección, los deliciosos y tradicionales hojaldres rellenos de fromage frais, espolvoreados o no con azúcar, son una referencia. Desde 1924, Iordanis ha sido renovado. No hay más mesas de fórmica, la habitación es ahora ultramoderna y muy cómoda con su mirador con vistas a la calle. La receta de la clásica bougatsa es siempre la misma, mezclando lo crujiente de la masa y el derretimiento del queso, lo salado y lo dulce. A menos que prefieras la versión en crema. ¡Su reputación se ha establecido durante dos o tres generaciones!

Situado en el corazón del centro histórico de Hania, este café/bistró abierto todo el día y decorado con gusto, que se distingue por sus manteles blancos y su cortés personal, ofrece una variada gama de platos para un excelente desayuno o brunch, almuerzo o cena para parejas o amigos en busca de tranquilidad, buen gusto y buena comida. El restaurante también ofrece momentos de relax para disfrutar de una copa de vino o un cóctel. La repostería que se ofrece (tarta de fresa con bola de helado, entre otras) también es muy buena.

Este establecimiento situado en Akti Tombazi, junto al antiguo Gran Arsenal, se distingue fácilmente por las mesas de madera repartidas a lo largo del camino de losas que bordea el mar hasta el barrio de Koum Kapi. Bajo el lema "la historia de un lugar se aprende alrededor de una mesa", Chalkina sirve cocina tradicional cretense (pastel de carne, caracoles, chevron con salsa de limón, coq au vin, etc.). El restaurante también es famoso por la variedad de carnes que ofrece, como cerdo negro ecológico, black angus y ternera madurada en seco.

Este establecimiento es una taberna frente al mar, situada en la zona de Nea Chora. Es un lugar tranquilo para disfrutar de una puesta de sol al atardecer con una copa de raki u ouzo, acompañada de uno o dos pedidos de marisco o pescado. También podrá disfrutar de otras especialidades griegas o cretenses, algunas de ellas exclusivamente vegetarianas y elaboradas con verduras muy frescas y sabrosas. Por ejemplo, su bougasta es una auténtica delicia El servicio es agradable.

Un toque de corazón para esta pequeña taberna a salvo de las miradas donde todos los productos son frescos y de calidad. Tirad a las pequeñas aceitunas que se ofrecen al aperitivo, pidan los ojos cerrados la ensalada mixta, prueben las patatas fritas, o incluso el excelente arroz pilaf y las flores de calabacines rellenos (especialidad cretense)… Precios muy razonables y música en directo casi todas las noches.

Theodosi es un restaurante moderno en la planta baja del Hôtel Alexis. Una salida ideal para una velada alejada de los lugares turísticos de masas. Cocina griega y cretense creativa servida a la carta: le recomendamos el filete de pollo con cerdo ahumado y las costas de cerdo con miel y tomillo. Los dueños tenían un restaurante en Vancouver, en Canadá durante años, con una mezcla original de platos ya elaborados con cuidado. Pescado fresco a la carta y vistas al mar y a la ciudad de Hania.

Con vistas al pequeño puerto pesquero de Nea Chora, Portes es una dirección estupenda para quienes quieran disfrutar de la cocina elaborada con productos frescos en un entorno agradable. Lejos del bullicio del centro histórico, podrá redescubrir los clásicos de la cocina griega, preparados con esmero y con un enfoque de calidad. El servicio es agradable y cálido, y las puestas de sol se suman al atractivo del lugar. No lo dude, esta es una dirección muy popular entre los residentes locales, tanto los lugareños como los turistas habituales

Situado a las afueras de Hania, en el pequeño pueblo de Agios Ioannis, este emblemático café ha sido descubierto por los conocedores de la auténtica cocina cretense. El establecimiento es famoso por sus guisos, chuletas de cordero con hierbas y limón (suculentas), y diversos platos tradicionales de verduras (tomates y pimientos rellenos, entre otros). En resumen, todos los secretos de^Stella Mpolanaki, alma del restaurante y chef, en su plato. Nos encantaría volver.

Restaurante italiano bastante elegante y moderno, que propone una cocina refinada. Buena carta de vinos.

No es necesariamente muy refinado, por lo que aconsejamos ir por un rompecabezas rápido, compartir, por ejemplo, los mezzedes a varios, o tomar un gyros. Sobre todo el entorno es muy agradable, aunque en una calle peatonal. La terraza a la sombra permite disfrutar de un agradable descanso. Servicio y ambiente adecuado. Un poco de máquina de turistas, pero el patio interior y las mesas en la calle ofrecen un entorno provechoso.

Kő es una taberna especializada en pescados y mariscos. En el paseo de Nea Chora, tranquilo, frente al mar, se puede comer y cenar tranquilamente y a precios correctos sobre todo para los productos del mar. Servidores polis, buena atmósfera, precio razonable: ¡no hay razón para no ir! En julio y agosto deberás pensar en reservar, ya que es raro encontrar espacio, sobre todo cuando uno es pequeño.

El restaurante Amphora existe en el puerto desde hace unos treinta años, es el único aquí que no necesita rebajar al frente. Su principal calidad, además de las vistas directas al puerto, son los platos cocinados según la antigua tradición cretense. También hay pescado fresco a diario, pero hoy hemos decidido probar el cordero stamnagati con limón. El stamnagati es una planta salvaje que crece en las rocas cerca del mar, sólo en Creta. Es un plato poco disponible en los menús de los otros restaurantes. En el plato se parece a espinacas, pero el sabor es diferente. Su famosa receta de la sopa de pescado sigue siendo secreta; sólo se sabe que se trata de un caldo de diferentes peces que mienten con apio, aceite de oliva y limón. El postre se ofrece a todos los clientes: es un pequeño vaso de yogur griego con una uva confitada. Un verdadero delirio y los servidores tienen muchas historias que compartir. Hay que destacar que hay unas diez bonitas habitaciones que alquilar en el hotel homónimo, justo encima del restaurante (véase el epígrafe de la rúbrica).

Este restaurante ofrece una gran variedad de especialidades tradicionales cretenses, mediterráneas e internacionales a precios realmente asequibles: platos cocinados, parrilladas, mariscos, pescados, ensaladas etc. Todos los productos son frescos y las porciones están bien servidas. Hay que destacar que el personal es agradable. Menú en francés. Ideal para los presupuestos reducidos.

Se trata de un establecimiento moderno y elegante en el puerto de Hania, para una salida entre amigos o, más romántico, a dos. Las mesas están elegantemente puestas y las vistas dan a la fortaleza, enfrente. Los platos son sencillos pero presentados y preparados cuidadosamente. La copa de vino es una buena sorpresa.

Stachi es una taberna familiar donde se sigue la dieta cretense de antaño, cuando la carne escaseaba en la mesa. La mayoría de las materias primas proceden del huerto ecológico del propietario, Stelios Michelakis, y éste hornea el pan cada día con su propia levadura. Un establecimiento sin pretensiones, pero ya conocido por la calidad de sus platos: guiso de setas, flores de calabacín rellenas, yogur casero, empanadas de hierbas... La carta varía según la temporada. Muy buena relación calidad-precio. Los veganos. Vegetarianos.

Esta taberna se encuentra dentro de los muros de una ruina del siglo XVI, bajo frescos y acogedores árboles. El techo colapsado de la Logia de Venecia nunca ha sido reconstruido y la gente ahora come al aire libre. Durante el día, el restaurante es un agradable descanso a la sombra de los árboles, mientras que por la noche se viene a escuchar música tradicional en vivo y a disfrutar de una buena comida acompañada de una cerveza cretense o un vaso de vino casero. Un establecimiento y una atmósfera de buen humor, para un agradable momento culinario en Hania.

No hay nada especial en esta taberna de peces. Situada al final del puerto, en una esquina de la calle hacia el Neoria Moro, la terraza no atrae necesariamente al cliente. Sin embargo, es una de las direcciones más apreciadas por los locales para comer pescado fresco en el puerto. Grupos de amigos se reúnen allí para compartir platos de sardinas a la parrilla o pequeños pescados fritos y se quedan durante horas con una ristra de cervezas y raki. Es un buen momento, no hay necesidad de apurarse: el servicio es lento, como si estuviera fuera del tiempo de los turistas, ¡y tanto mejor!

El propietario de este mezzedopoleio, originario de Macedonia ("perperas" significa mariposa en el norte de Grecia), tras sucumbir a los encantos de Creta, lleva algún tiempo en Hania y comparte su amor por la cocina con sus clientes. En su establecimiento, un poco apartado de la afluencia turística, se pueden degustar muy buenos platos pequeños y comida tradicional griega, preparados del día a día. Siéntese bajo los árboles de la muralla y pruebe, entre otras cosas, el mejor raki de Hania. Algunas veladas con música en directo, ¡sin micrófonos!

Situado en la misma dirección desde hace más de 50 años, a pocos pasos del mercado central de la ciudad, Oasis es el lugar de comida callejera de Hania. Establecimiento de visita obligada, sigue guardando el secreto del aliño y el adobo que hace que las carnes sean tan jugosas y sabrosas. Envueltos en pitta a la plancha o en forma de sándwich (¡el pan utilizado es la otra clave del éxito!), los gyros se acompañan de una salsa de yogur, tomates finamente picados, cebolla, todo ello espolvoreado con pimentón dulce... ¡Una prueba imprescindible!

El menú de este restaurante de "fusión", que encuentra su inspiración en México y Creta, incluye platos revisitados, cuidadosamente preparados por el renombrado chef D. Malandrekis según las prácticas tradicionales mexicanas. Malandrekis según las prácticas tradicionales mexicanas. El restaurante abrió en 2021 con la ambición de crear un lugar único en Hania, y ya se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Puedes disfrutar de deliciosos tacos o carne cocinada con barbacoa en una hoja de plátano. El cóctel Margarita es una auténtica delicia

Los más curiosos harán el esfuerzo de ir al pequeño puerto pesquero de Halepa donde el tiempo parece haberse detenido, como en un pueblo de antaño. Allí, frente al mar y muy lejos, lejos de las multitudes de turistas, podrá sentarse en este encantador mezzedopoleio especializado en mariscos. Es simple pero tan bueno que sólo podemos aconsejarle que venga aquí. Pida un plato de pescado frito para compartir, rocíe un raki fresco o vino blanco y escuche cómo pasa el tiempo.