LOU VIEI MOULIN D'OLI
Aceite de oliva
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2024
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En la Ruta del Olivo de la Provenza, una parada gastronómica en las raíces de un país marcado por los olivares. En el casco antiguo, esta almazara del siglo XVII -alimentada por el Canal du Moulin, un ramal del Ouvèze- que estuvo en funcionamiento hasta 1996, cuenta la historia de la aceituna y de su aceite dorado, y revela su colección de amonitas. Después de probar el aceite de oliva DOP de Nyons, las aceitunas, la miel y las galletas, seguro que no se irá sin comprar una serie de productos gourmet y jabones en la tienda.
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