Este pequeño establecimiento encantador propone una cocina de calidad en un marco bastante inesperado. La decoración está orientada al continente indio, ambiente zen y relajado. La cocina rompe con el estilo porque es tradicional francesa. Entrecot y tartare de buey, magret de pato, foie gras casero, grandes ensaladas compuestas, hamburguesas caseras, pimientos con aceite y magníficos platos de tapas provenzales. En la zona gastronómica encontramos mullidos con chocolate, crema quemada, crumble a frutas de temporada y helados artesanales italianos. Todo está preparado con productos frescos únicamente; las frutas y hortalizas se cultivan en los invernaderos bajo las murallas de San Pablo. La recepción sigue la alegría del mapa. Hay dos mesas fuera, pero el verano se prefiere la sala climatizada. Aquí se encuentra la calma del muro oeste. Las vistas a la campiña tranquila son sorprendentes.
Opiniones de los miembros sobre MALABAR
The worst experince in my life...
The steak was a bit tough, but the sautéed onions added a burst of flavor that made up for it. The duck was incredibly tender and the salad was truly a standout! I highly recommend it.
Nous avons attendu 30min avant qu’on nous serve la carte. Et plus d’une heure avant d’avoir nos plats, alors que nous avons demandé à la serveuse directement les plats lorsqu’elle est venue nous faire commander les boissons.
On y retournera