Cómo llegar y contactar
Restaurante en el corazón de Sainte-Marie-de-Ré que ofrece una carta de productos locales como las verduras ecológicas de los hortelanos.
Julien y Benjamin dirigen este restaurante en el corazón de Sainte-Marie-de-Ré. Ambos dan prioridad a la bistronomía, que se puede disfrutar en la terraza o en el encantador comedor. El menú resalta los productos locales, como las verduras ecológicas de los hortelanos, y da protagonismo a la cocina tradicional. La isla de Ré está bien representada con, por supuesto, las ostras y el pescado salvaje de la lonja. Los niños también son mimados con un buen filete de pescado. En cuanto a los platos, no hay mucha variedad, pero los productos están cuidadosamente cocinados y los platos son tan ricos en color como en sabor. Los camareros son atentos y la carta de vinos esconde algunos tesoros.
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