Brasserie de ambiente cálido y cocina variada con productos locales, que ofrece una buena relación calidad-precio.
Brasserie de ambiente relajado y acogedor donde podrá sentarse en una soleada mesa al aire libre y disfrutar de un momento en la explanada de las Halles de Pau. La zona es animada, cerca del Château d'Henri IV. En cuanto a la brasserie, es una oda a la cocina tradicional y al confort, con una variedad de platos que ponen de relieve la calidad de los ingredientes regionales, como los piquillos rellenos de bacalao, las gambas a la española, los tiramisús caseros y los profiteroles de chocolate. Una selección de bebidas complementa a la perfección los placeres de la mesa: desde una cerveza local a un refrescante cóctel o un café para terminar la comida por todo lo alto.
Je n'ai donc pas déjeuné là ni ailleurs..un bon sandwich et ensuite je me suis arrêtée à cette terrasse pour me me rafraîchir et j'avoue avoir été particulièrement touchée par la grande gentillesse du serveur. Il y avait un petit groupe de personnes, disons quelques peu différentes, et elles ont été accueillies avec grand respect et une belle bienveillance !! J'ai trouvé ça très beau ! Et rare de nos jours.
Bravo à cette équipe ! Je reviendrai pour un déjeuner la prochaine fois...