Cómo llegar y contactar
Buena dirección que ofrece una cocina innovadora de temporada con productos frescos, carne y pescado
L'Envol es una muy buena dirección donde el chef Nicolas Neck trabaja con productos frescos para elaborar una cocina de temporada refinada, innovadora y accesible. Le tentará un entrante como los espárragos blancos con cítricos o una terrina de pescado de lonja. Para el plato principal, un filete de pescado según la llegada del mercado con su fondue de endivias y puerros o, por qué no, un medallón de filete mignon de cerdo con mermelada de chorizo y méli-mélo de zanahoria. Para terminar, una crème brûlée de limón y vainilla, un milhojas de chocolate con piel de naranja confitada o una pera escalfada en sangría con pan de especias y crema de naranja. Una auténtica delicia
Opiniones de los miembros sobre L'ENVOL
La cuisine est succulente!!!!
La patronne tellement agréable et d’un humour à me plier le bide. :-)
De plus, les produits sont frais et locaux.
La carte varie en fonction des saisons.
Je recommande à 100%… il n’y a que du positif et ça devient très rare.
Mon estomac vous remercie ainsi que mes zygomatiques pour les fous rires. :-)
La qualité est au rendez-vous.
Les serveurs connaissent leur carte parfaitement, c'est très appréciable.
En dehors de la cuisine. Le parking en face - tout en long - est idéalement placé et heureusement qu'il existe sinon bonjour la galère pour stationner. Côté déco et aménagement intérieur il y a encore du travail à réaliser pour obtenir quelque chose de plus chic et plus cosy et mieux "fini".
L'accueil et le service sont très simples - discret - gentil - on va à l'essentiel sans tralala.
Côté tarif c'est parfait. Terrasse extérieure présente. Carte des vins travaillée.
Bref, je conseille très fortement ce restaurant qui pour moi reste un des meilleurs dans le secteur !
NB : Le restaurant propose des plats à emporter.