Restaurante con un menú que cambia semanalmente y que ofrece platos sanos, caseros, frescos y deliciosos de productores locales.
Este local imaginado por Shabnam Khalil (en la cocina) y su marido Anwar (en el comedor) invita a relajarse, a pesar de estar situado en una calle muy transitada. Una veintena de plazas para esta cafetería y restaurante que se ganó nuestro corazón en un abrir y cerrar de ojos. Para comer, el menú cambia cada semana. Sopa, wrap o pollo korma forman parte del menú. Los distintos platos están influenciados por la cocina de Oriente Medio y la India, especialmente para el brunch. Por ejemplo, hay un delicioso Kashmiri Chai y un Karai, una cazuela de puerros, espinacas, cebolla, pulgarcitos, aguacate, huevo frito y especias, todo ello servido con pan negro de semillas. El objetivo de Shabnam es ofrecer comida sana, casera y fresca. Este establecimiento ya ha establecido colaboraciones con productores locales (Biodivatte, Olivier Durand, Maison Frometon, Good Pousse). Nuestro corazón vacila ante los gofres dulces y salados, pero esto nos da la oportunidad de volver. Nos vamos con un pastelito casero para disfrutar más tarde, como una galleta, un rollo de matcha, un pastel de plátano o, nuestro favorito, el pastel de maíz empapado en zumo de naranja exprimido. ¡Una dirección muy agradable para (re)descubrir!
Opiniones de los miembros sobre LE TREFLE
Très bon accueil du personnel ????????
(Avis d'origine)
Sono andata in questo bar per fare colazione e ho preso un pezzo di torta senza glutine fatto con farina di mais, mandorle e arancia. Era delizioso! Personale molto gentile e disponibile. Atmosfera davvero piacevole.