LA GRUE JAUNE CREPERIE
Un café-boutique-crêperie con una carta de grúas, vinos, refrescos y bebidas calientes para hacer las delicias de todos los amantes de la gastronomía
La grúa amarilla, también conocida como grúa Titán, no eligió su nombre por casualidad. Evoca la fuerza de la máquina. Cédric Blondeel, fotógrafo de renombre, dirige este café-boutique-crêperie que rinde homenaje a la grúa de Nantes, la "Torre Eiffel" de la ciudad. ¡Y eso incluye la comida! La carta del gruísta hará las delicias de todo buen comensal. Como las galettes, entre las que destacan la excelente Andouille de Guémené, las manzanas asadas y el curé de Nantes, un queso local tan famoso como la grulla. En cuanto a los crêpes, le encantará el de plátano, chocolate y praliné de avellanas. Acompáñelos con una buena sidra ecológica o una Grue Jaune (cerveza de grulla amarilla), Grue Grise (cerveza de grulla gris) o Noire (cerveza de grulla negra). La carta de vinos incluye un Grue Jaune Muscadet Refrescos, aperitivos, digestivos y bebidas calientes. Después del postre, una visita obligada a la tienda.