DOMAINE DU MAS PIGNOU
Cómo llegar y contactar
Esta primera ladera de Gaillac ha visto sucederse a más de cinco generaciones de la familia Auque, unidas por la misma passion : el amor de gaillac. Al igual que Melanie, su nieta, las mujeres y los hombres de esta familia han dado forma a esta finca de 35 hectáreas, parcela tras parcela. A lo largo de los años y de las estaciones, su trabajo acompaña a cada cepa, produciendo una gama muy completa: los Hauts de Laborie se presentan en seco, perlado, rosado, tinto, gaillacoise y dulce. El vino base Mélanie en blanco seco y rojo (medalla de oro en París en 2008), presentado en varias añadas, es el resultado de una rigurosa selección de las parcelas más antiguas. La Selección de viñas viejas en tinto y blanco es una especialidad sorprendente, como este zumo de uva muy aromático llamado Grain de vigne, destinado principalmente a los jóvenes, y los conductores!
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DU MAS PIGNOU
Très bons vins, crus variés pour tous les goûts.
Adresse sympathique à ne pas manquer.