2024
Recomendado
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Una tienda con terraza que ofrece cocina local elaborada con productos de la granja.
Aunque Bugarach es famoso por su aspecto místico, nos gusta ir allí para hacer una parada en la granja de Janou. Aquí crían aves de corral y cultivan verduras antiguas según las estaciones. Hay una tienda donde se pueden comprar platos preparados y productos de la granja. A menos que prefiera degustar la cocina local en el lugar: pularda con salsa de colmenillas, carrillera de ternera confitada, cassoulet o foie gras. Apreciará esta dirección íntima tanto en invierno junto al fuego como en verano en la terraza sombreada frente al famoso pico.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre GRANJA DE JANOU
3.6/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
Endroit et accueil très agréable
Repas exelents
Repas exelents
Visitado en abril 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une ferme auberge au pied du célèbre Pic de Bugarach. Les produits sont du terroir et de la ferme. Le cadre est rustique et champêtre. Les plats sont copieux et rapport qualité/prix imbattable dans la haute vallée de l'Aude.
Más que muy agradable, es fabuloso; no vayas a pedir, es de más, cualitativa y cuantitativamente. Un espacio (en verano) magnífico: el pico en frente. Productos fabricados casa… ¡Un puro momento de maravilla!
Es un restaurante excepcional que no te puedes perder detenerse. Todo es perfecto, por la calidad, el ambiente, el lugar, la relación calidad-precio. Vale la pena visitar. ¡Enhorabuena!
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Une carbure "floteuse" dans laquelle on cherche une viande de type palette plutôt dure, et un cassoulet "recette de grand mère" très fade car sans assaisonnement , même si la viande était de qualité autant que les haricots étaient bons et frais, nous n avons senti ni le sel , ni poivre, ni la petite tomate qui colore et donne ce petit goût subtil, ni la branche de céleri, ni thym , ni ail.... Seule la viande et les haricots.... Ca laisse sur la fin sur le rapport qualité prix