2024
Recomendado
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2024
Restaurante parisino que ofrece una cocina minimalista y pura, platos de autor con influencias japonesas y francesas.
La cocina del Chef Yoshitaka Takayanagi es pura y minimalista, y refleja el ritmo de las estaciones. Es un homenaje a los productos locales, que le encanta exhibir en sus platos de autor que mezclan influencias japonesas y francesas. La refinada decoración y el atento servicio hacen que la experiencia gastronómica sea aún más agradable. Hay varios menús disponibles para el almuerzo y la cena, siendo sin duda el de 7 platos el más popular: no dude en preguntar por él al hacer su reserva.
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Opiniones de los miembros sobre LA SCÈNE THÉLÈME
4.4/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Tout était très savoureux
Visitado en enero 2024
Superbe cuisine personnel agréable et souriant
Visitado en enero 2024
J'y suis allé pour mon anniversaire et ce fut une expérience très agréable. La nourriture était délicieuse et très bien présentée.
Visitado en enero 2024
Je donnerais à la cuisine française d'un chef japonais une note de 10000 sur 100. La façon dont les légumes et le poisson sont cuits, la façon dont le bouillon est utilisé, la façon dont le plat est assemblé, la structure du menu - dans l'ensemble, c'est le moment le plus satisfaisant que j'ai passé à Paris. Les restaurants français à Paris peuvent être un défi si l'on ne parle pas français, mais le service à la clientèle était excellent et, même si c'était mon premier voyage à Paris, je me suis sentie très à l'aise.
Le chef ne souhaite peut-être pas que le restaurant soit populaire auprès des touristes japonais, mais le déjeuner est abordable par rapport à d'autres restaurants étoilés et je le recommande vivement à un débutant à Paris comme moi.
Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience. J'y retournerai sans aucun doute !
Le chef ne souhaite peut-être pas que le restaurant soit populaire auprès des touristes japonais, mais le déjeuner est abordable par rapport à d'autres restaurants étoilés et je le recommande vivement à un débutant à Paris comme moi.
Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience. J'y retournerai sans aucun doute !
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Dessert très rafraîchissant, première étape intéressante mais peut être un peu légère.
Fermeture à 23h00.