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Dirección parisina que ofrece una cocina inventiva y generosa, carnes y varios menús de almuerzo y cena.
Es uno de los must de esta parte de la orilla izquierda. En efecto, nos deja muy fácil llevar por la cocina inventiva y generosa del chef, Thierry Blanqui. De la bistronomía, con un pequeño plus. Así, el pecho de cerdo se encoge de caramelo justo como es necesario, la mejilla de buey es braseada al vino tinto, mientras que una simple brandada de haddock es totalmente motamorchada por la presencia de coles verdes. A mediodía y por la noche se ofrecen menús diferentes. Hay que destacar el calor de los precios para la cena, pero está muy justificado ya que se pueden degustar hasta 7 platos. Por lo tanto, te recomendamos y volvemos.
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Opiniones de los miembros sobre LE BEURRE NOISETTE
4.6/5
48 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en enero 2024
Excellent rapport qualité-prix.
Plats bons, copieux et bien présentés. Belle carte de vin pour accompagner.
Menu du midi à un prix très raisonnable pour la qualité.
Toujours impeccable après plusieurs visites!
Plats bons, copieux et bien présentés. Belle carte de vin pour accompagner.
Menu du midi à un prix très raisonnable pour la qualité.
Toujours impeccable après plusieurs visites!
Visitado en enero 2024
Excellente cuisine! Très bon moment, accueil chaleureux.
Visitado en enero 2024
Un menu dégustation délicieux
Un libre choix du vin laissé au serveur qui nous a ravi
Un dessert adapté à nos goûts malgré celui imposé dans le menu
Merci et nous reviendrons
Un libre choix du vin laissé au serveur qui nous a ravi
Un dessert adapté à nos goûts malgré celui imposé dans le menu
Merci et nous reviendrons
Visitado en enero 2024
Un beau cadre avec un service accueillant et professionnel. Nous avons pris en entrée la terrine qui était délicieuse. En plats nous avons pris les saint Jacques et la viande, le tout était très bon. Et en dessert, le baba au rhum était très bien servi.
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Cuisine actuelle sans être élitiste.
Cadre sympa
Bon rapport qualité/prix.
Merci au chef pour sa disponibilité et son écoute.