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Oxalis, una fusión perfecta de sabores y texturas donde el almuerzo merece la pena y la cena promete estar llena de sorpresas
Bienvenido a Oxalis, donde el joven chef Antoine Romagné le invita a descubrir una cocina excepcional inspirada en los productos de temporada. En un elegante comedor, con paredes de piedra y asientos de terciopelo, podrá disfrutar de una experiencia bistronómica al mediodía, destacando la sencillez y la calidad de los ingredientes locales. Por la noche, el restaurante se transforma en un lugar de gastronomía refinada, con exquisitos menús degustación, siempre influidos por la creatividad sin límites del chef. Cada plato es una sinfonía de sabores, una fiesta para los sentidos.
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Opiniones de los miembros sobre OXALIS
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le service est très agréable dans un cadre qui ressemble à une grotte
Bravo au chef et à toute l’équipe!
Très belle salle, décoration, vaisselle, toilettes propres, avec un soin apporté
particulier avec de petites serviettes individuelles pour s’essuyer les mains. Nous y avons mangé avec ma moitié un midi, prix très accessible, cuisine bistronomique parfaite et très goûteuse! Un véritable coup de cœur!
Goûts francs, affirmés, subtils, équilibrés, proportions très bien calculées, en somme maitrise parfaite! On s’est régalés!
Le chef s’est adapté à des intolérances alimentaires que l’on avait précisé lors de la réservation, ce qui est très appréciable!!
Ce chef a vraiment tout d’un grand, et je ne serais pas étonnée que l’oxalis finisse par acquérir sa première étoile!
Bravo, merci pour délicieux repas, et continuez votre excellent travail, on reviendra avec grand plaisir!
Très créatif et savoureux.
Un tandem de jeunes gens qui assurent.
Merci au chef Antoine, à Juillet, au personnel de l'Oxalis et enfin à mon cher petit ami pour ce voyage culinaire