El pueblo toma su nombre de Bernardino Caballero, no es realmente un santo, sino el creador del Partido Colorado que fue Presidente de la República de 1880 a 1886. Fue él quien fundó oficialmente la ciudad, que entonces era sólo una joven colonia alemana, Nueva Baviera, formada por 5 familias: los Siedow, Schoenfeld, Degenherd, Staenzel y Wache. ¡San Ber en verano es playa, fiesta y cerveza! Multitudes, música, cuatrimotos, helados, gafas de sol, dragados... Desde finales de diciembre a febrero, la juventud de Asunción se encuentra en las playas del lago Ypacaraí y en los clubes. Los hoteles están llenos y el olor a carne asada exhala desde las segundas casas. Si quieres divertirte o presumir, ¡este es el lugar para ir! Finalmente... Era el lugar a donde ir, antes de que el lago comenzara a cambiar de color en 2012... Naturalmente azul, Ypacaraí comenzó a tomar preocupantes tonos verdes y negros, debido a las algas tóxicas que se alimentan de la contaminación generada por la falta de un tratamiento efectivo del agua en los pueblos alrededor del lago. La situación está mejorando un poco, pero el baño sigue estando prohibido, y está surgiendo un nuevo problema: el descenso gradual del nivel del lago de año en año. No obstante, vale la pena visitar San Bernardino. Es agradable caminar por la avenida peatonal (Nuestra Señora de la Asunción), comiendo un helado (hay muchos vendedores). Observe la arquitectura de las casas, camine por el parque admirando sus hermosos árboles y suba a la pequeña iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Desde allí, un sendero conduce a un punto de vista. Para otra vista del lago, puede subir al pueblo de Altos.

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