LES JARDINS DE L’OCÉAN
Cómo llegar y contactar
La terraza está separada de la sala principal por unos escalones. Las dos dan al mar eterno tragando los ojos como otros tragan bogavantes. ¡Los bogavantes, hablemos! En Haití, en realidad son langostas, pero son tan grandes que los haitianos prefieren llamarlos bogavantes. Son tan buenas que a menudo están fuera de los precios, excepto en la cesta del pescador. Por otra parte, es el pescador el que va a buscar la cocinera francesa del establecimiento, así como todos sus pescados. La frescura está en el plato y, como las preparas con mano de amo, nos conformamos. Aquí también se cocinan las mejores pizzas de la ciudad, la elección es amplia y la pasta es fina. La sala interior está decorada con gusto. La terraza dulce por la noche está pegada al jardín o una mano esculpida despliega sus dedos surrealistas hacia el cielo.
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