Restaurante vegano Luxemburgo

En el corazón de la ciudad, el restaurante Beet hace las delicias del paladar. Su nombre (remolacha en inglés) da una pista sobre su menú: ¡es una dirección vegana! En el menú: falafels, hamburguesas, durums y ensaladas. La cocina es sencilla pero de gran calidad: los platos se cocinan con ingredientes principalmente orgánicos, locales y de temporada. En cuanto a las bebidas, no encontrará los inevitables refrescos, sino tés, zumos, cervezas y cócteles. Tenga cuidado, ya que el lugar se ocupa rápidamente, es mejor ir allí tan pronto como se abre.

Paredes de madera, cestas colgantes de ratán, decoración moderna: ¡bienvenido a REED - plaisir végétal! La particularidad de esta tienda de patatas fritas es que sólo sirve platos 100% veganos. De las patatas fritas a las hamburguesas, de las bouchées à la reine a las boulettes sauce liégeoise: ¡no hay ni un solo producto animal en las recetas! El resultado es sencillamente sorprendente, y convencerá incluso a quienes suelen comer carne o queso. La carta de postres es igualmente tentadora y sorprendente (por ejemplo, el tiramisú sin huevo).