Restaurantes cocina de las Américas - Caribe España

Este pequeño bar restaurante brasileño, con su terraza situada en la cima de una vieja escalera de piedra que da a la calle Princesa, ofrece todas las mejores especialidades de Brasil. Una buena dirección, aunque los precios por tapa son un poco elevados (5 euros).

Este es el lugar al que hay que ir para probar la cocina peruana en la capital Y su fundador, León Carrillo, sabe de lo que habla, ya que lleva deleitando a sus comensales (muchos de ellos madrileños) desde 1991. La acogida es cálida y amable, y las cigalas, en todas sus formas, son especialmente buenas. La carta también incluye buenos ceviches y excelentes vieiras gratinadas con parmesano. Una auténtica delicia El restaurante de cocina peruana más importante de Europa también tiene establecimientos en Callao y Castellana.

El joven Can Pericus se encuentra en una pequeña plaza cerca del centro de la ciudad y ofrece una decoración de coffee-shop americana. Un ambiente joven es un brin hype, viene para degustar un copioso desayuno, para tomar un café en la terraza bajo los arcos, o para pedir una de las versiones de la especialidad del lugar: un sólido y gastronómico burguero de productos frescos y sabrosos y su crema de patatas fritas. También hay preparados de pescado, pollo y porcino, como platos de patos y algunas propuestas vegetarianas. Postres impecables, servicio sonriente. Buena dirección.

Uno de los mejores restaurantes brasileños de la ciudad y todo el mundo lo sabe. Hay que llegar temprano para tener una mesa. Los platos a base de arroz son especialmente buenos. Por la noche, es un buen lugar para tomar cócteles.

Es una curiosidad culinaria de la ciudad. En El Gumbo se descubre la gastronomía de Nueva Orleans. No hay cocodrilos en los platos, sino una mezcla de cocina criolla, francesa y española. Sorprendente y sabroso.

Con su éxito, también se puede encontrar este cartel en Cádiz. En la cantina Zapata, el propietario importa productos de México para acercarse lo más posible a los sabores culinarios mexicanos. A precios muy razonables, puedes elegir entre un gran número de platos: nachos, quesadillas, enchilladas, tacos e incluso ensaladas. En cuanto a la decoración, ilustra el espíritu del verdadero México en los colores: pintura amarilla y azul, pequeñas sillas multicolores… ¡Pegar la tequila en el patio permite esperar mientras elabora tu pedido! Un lugar bastante agradable.

Escondida en un rincón de una platija, detrás de los follajes, la Taquería del Alamillo es un restaurante mexicano muy famoso, abierto por Rita, que prepara platos de su país natal. No te limites a la carta y pidas platos del día.

Un cambio de aires está garantizado en esta dirección dirigida por mexicanos: ceviches, aguachiles, tacos, sopas, enchiladas, tamales, tostadas... Hay alternativas para vegetarianos y veganos, y la cocina está garantizada sin gluten. No dude en probar los cócteles de mezcal y tequila antes de disfrutar de la gastronomía azteca en Andalucía. Una carta llena de sabores para todos y que destaca de la actual oferta gastronómica sevillana. Recomendamos encarecidamente esta taquería y mezcalería.

Amigos carnívoros, ¡ésta es una dirección que no deben perderse bajo ningún concepto! Además de recibirte con una sonrisa, esta parrilla (restaurante especializado en carne a la brasa) hace honor a Argentina asando sus deliciosos trozos de carne en una gran barbacoa a la vista de todos. Es un poco caro, pero la calidad está ahí. Lo mejor es ir por la noche, cuando hay más gente y el ambiente es estupendo. El establecimiento tiene una segunda dirección, justo enfrente, en la calle. Se recomienda encarecidamente reservar los fines de semana.

El restaurante sirve una sabrosa cocina mediterránea, que incluye una amplia gama de platos vegetarianos. La mayoría de los platos se ofrecen en medias raciones o en raciones completas: tapas cubanas o españolas, ensaladas exóticas y las sugerencias del chef, como el picadillo con arroz, las lagritimas de pollo o las berenjenas habanitas. Para el postre, la elección también es difícil: tarta de chocolate, tarta de limón, tarta de queso (deliciosa) o arroz con leche.

En la entrada de la ciudad moderna, una buena dirección para cambiar tapas donde podrás elegir un plato entre una amplia carta. Enchilladas, quesadillas, 13 tipos de tacos, nachos y patatas, que se sirven con una de las 12 salsas. Las especialidades se sirven en tablas de madera.

Fue el primer restaurante peruano que se trasladó a Madrid y ha mantenido su estilo, calidad, precios y clientes habituales. La recepción es amigable y el local está decorado con símbolos incaicos. Después de uno o dos pisco sour como aperitivo (bebida alcohólica andina), la habitación parecerá más luminosa que antes. El ají de gallina se recomienda para los que no les gusta el picante, para los demás, el picante de camarones. Otras especialidades centroamericanas y andinas como el ceviche y los tamales están en el menú.

Sólo podemos recomendar este restaurante argentino, que está un poco alejado de la zona turística, pero que merece la pena visitar. Hay dos establecimientos, uno en Santa Justa y otro en Nervión -cerca del estadio de fútbol del Sevilla FC-, ambos con gastronomía argentina. También hay una buena lista de vinos argentinos (Malbec) y españoles. Es un lugar cálido y acogedor, definitivamente el lugar para una parillada en Sevilla.