Los mejores restaurantes España

Esta cafetería, que forma parte de una cadena española, se ha trasladado sabiamente al emplazamiento de la antigua cafetería de La Palma. Siempre puede instalarse en el espacio interior para desayunar o satisfacer pequeñas hambrunas, sobre la marcha. Pero es sobre todo su hermosa terraza en la calle peatonal O' Daly, la calle principal y una de las más animadas de Santa Cruz, la que da ganas de instalarse, con su café o bebida, sus bocadillos o pequeñas empanadas y a la hora de la merienda, con el pastel del día.

Se ha convertido en un punto de referencia y una visita obligada para los que aprecian la buena cocina marinera. Y es que este restaurante apuesta por el pescado de la zona, donde se puede degustar cherne con salsa de almejas verdes, merluza negra canaria, revuelto de erizos, colas de langostino servidas calientes con su vinagreta de hierbas o arrozcaldoso con marisco. Tampoco faltan los productos de la tierra, con quesos artesanos de la isla y postres caseros como el helado de queso con miel de La Palma. Todo para degustar admirando la bahía de Arinaga desde las ventanas panorámicas.

Situada en uno de los rincones de una de las plazas más emblemáticas de Úbeda, no muy lejos de la iglesia de San Pablo, esta misa ofrece un espacio muy pequeño, unas mesas en el interior y unos taburetes en la terraza, pero el placer puede ser grande. Porque en la carta sólo habrá buena comida, jamón ibérico de bellota, carnes asturianas, quesos del País Vasco, pero también salmorejos, carnes a la brasa o muy buenas croquetas, todo ello acompañado de una buena selección de vinos. Buena acogida y ambiente cálido. Así que nos apuramos.

Frente a la lonja, es decir, en pleno centro de la ciudad, este restaurante está regentado por una simpática pareja de Barcelona que ofrece tapas creativas elaboradas con productos frescos y de temporada. Todo se sirve en pequeñas y sabrosas raciones para compartir: ensaladilla rusa, bravas al ají, tartar a la navaja, pescados cocidos y otros mariscos... ¡todo está muy bueno! No dude en pedir consejo a la hora de elegir su vino, ya que el propietario es un entusiasta. Perfecto para un bocado rápido o una cena seria.

En este restaurante ubicado en el corazón de Avilés, Conchi Álvarez y Mario Céspedes ofrecen una sorprendente cocina de fusión, mezclando influencias de Asturias, Japón y Perú. A la carta, los ceviches, sushi y gyozas se sirven con pulpo estofado y carrilleras acompañadas de arroz con trufas, para ser compartidos alrededor de una mesa alta (en el interior) o un barril (en el exterior), para una comida en convivencia.

Situado en primera línea de mar, en un rincón muy tranquilo a la entrada de Sant Andeu de Llavaneres, este restaurante familiar sirve desde 1955 especialidades de pescado (dorada, lubina, rodaballo, etc.) y marisco. Para una comida más informal, no dude en optar por raciones para compartir, como las deliciosas croquetas con setas y cigalas, los boquerones a la plancha o los berberechos en conserva. Servicio atento para una muy buena relación calidad-precio. También una buena selección de vinos. Se recomienda reservar.

Pequeño bar-tapas con una amplia selección de tapas, bruschettas, hamburguesas y bocadillos. Aquí todo es un minuto delante del cliente. Los huéspedes también podrán disfrutar de una bonita terraza para tomar un desayuno o un cóctel. Numerosas ofertas a precios muy accesibles. El servicio es muy agradable. Posibilidad de ganar. 

Pequeño restaurante de cocina tradicional sin pretensiones. Una multitud de asiduos acude cada día para disfrutar de un abundante menú del día a un precio muy competitivo. En un ambiente cálido de cantina, se pueden saborear buenas recetas vascas elaboradas con productos locales: chipirones en su tinta, alubias de Gernika, sopa de pescado, merluza a la plancha... Un establecimiento popular... y ruidoso.

Inaugurado en mayo de 2016, el lugar se convirtió en el buzz en las redes sociales y es el último lugar donde hay que ser. En este punto usted juzgará, pero las propuestas no son desagradables: bonitas ensaladas, hamburguesas, croquetas de queso frito y los imprescindibles papas arruinadas, totalmente aceptables. También puedes tomar algo y instalarte en el pequeño muro de enfrente con su clara, su gin fizz, su mojito o su copa de vino para ver pasar a la multitud y disfrutar de la animación del Charco San Ginés.

El Formentera, inaugurado en 1939 por un lugareño -Joan Tur Ramis-, fue en su día uno de los favoritos de los pescadores de la ciudad, ya que estaba situado frente al puerto deportivo, y fue la misma familia la que lo gestionó hasta 2011, cuando el histórico hostal se sometió a un lavado de cara. La decoración sigue siendo tan rústica como siempre y la cocina tan tradicional como siempre, con soberbios arroces y paellas como platos estrella. Pescado y carne, pequeñas verduras y aïoli, todo ello servido en la terraza, de cara a los transeúntes. Típico, pero no necesariamente barato...

El restaurante El Rais le invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inventiva en el Puerto de Maó Este nuevo restaurante es obra de los propietarios de Ses Forquilles. El restaurante está especializado en platos a base de arroz, de ahí su nombre "El Rais", un juego de palabras con la palabra "arroz". Las tapas para compartir, sabrosas y originales, son una buena carta de presentación. Las proporciones son pequeñas, pero los sabores están ahí Buena carta de vinos.

Aquí se viene a compartir un plato de jamón ibérico, pintxos, una ensalada con salsa Xató (típica de la zona), todo ello acompañado de pa amb tomàquet y buenos vinos catalanes. Gran variedad de tapas para picar. Los embutidos son de muy alta calidad y los precios son muy suaves. Auténtico, ruidoso y cálido, este pequeño restaurante es una dirección de oro para mezclarse con el ambiente local. Tenga cuidado de reservar el día anterior, porque la dirección es víctima de su propio éxito.

En un rincón de la Ronda antigua, este establecimiento ofrece un entorno de postal para una comida o cena en Ronda, con magníficas vistas del Puente Nuevo, de día y de noche. Estarás cómodamente sentado en un amplio jardín, con asiento en primera fila si quieres disfrutar de las mejores vistas. Y por si fuera poco, podrá elegir entre una lista de cinco tapas para degustar por un precio muy razonable, entre las que se incluyen clásicos como una loncha de jamón con huevo de codorniz, gambas al ajillo o croquetas caseras.

En el centro histórico de Terrassa, una cocina en el aire del tiempo que trabaja principalmente con productos locales. Cada día, el chef Keco Martínez, muy preocupado por que sus invitados se diviertan, es muy creativo a la hora de crear sus menús. La meticulosa presentación y la excelencia de los platos, la amplia selección de vinos, el personal que cuida mucho de los clientes y la muy buena relación calidad-precio son argumentos para probar esta dirección, ¡sin duda una de las mejores de la región!

Fundado en los años 70, Can Feu era un pequeño bar de barrio donde se reunían los trabajadores del sector textil. Con el cierre de las fábricas, el popular bar de los primeros tiempos se convirtió en restaurante, evolucionando con el tiempo hasta convertirse en un punto de referencia en Sabadell. Sirve buenas recetas catalanas, especialmente de pescado y marisco: ostras, caracoles de mar, navajas, rodaballo, etc. También platos de carne y ensaladas abundantes. Una cocina honesta y sabrosa que respeta los productos.

Instalado en el Hotel Bahía del Duque desde 2021, este restaurante había abierto sus puertas en 2018, encabezado por una cocinera chilena, Fernanda Fuentes, y un chef italiano, Andrea Bernardi. Y el objetivo de dar protagonismo a los productos de estos dos países. Por ejemplo, puede probar las zanahorias baby con mandarinas y avellanas o las anillas de calamar servidas con leche de cabra y avellanas. Otra especialidad de este restaurante de una estrella es el amplio uso de frutas y verduras en forma de zumos.

Ten cuidado, lugar mítico. Aquí se entra en una taberna fundada en 1870 y que ocupa el tercer puesto entre las tabernas más antiguas de Andalucía, también conocida como el Elefante, cuya efigie se puede ver en la entrada. Originalmente, fue utilizado como punto de abastecimiento para las diligencias de las diligencias que se dirigían a Madrid y en 1911 pasó a manos de Enrique Martínez, abuelo del actual propietario. A partir de la simple venta de vinos de granel acompañados de un poco de embutidos, se ha ido convirtiendo en un referente en el campo del tapeo, y habría sido frecuentado por el propio García Lorca. Si bien el edificio que albergó esta casa de Enrique fue destruido a principios de los años 90, la taberna ha sido reconstruida tal y como estaba originalmente. Aún hoy, permanece en su jugo, con su colección de objetos eclécticos, sus fotos de los muchos visitantes y sus viejas barricas de vino, aún presentes. La oportunidad de dar un paso atrás en el tiempo degustando un vino de la región de Granada o Cádiz (más de un centenar de referencias) en la pequeña zona de la barra, acompañado de embutidos ibéricos, anchoas caseras, tomates ecológicos o muy buenos quesos de la zona. Si tienes suerte, te acompañará un cante flamenco, cantado por uno de los invitados.

Un cambio de aires está garantizado en esta dirección dirigida por mexicanos: ceviches, aguachiles, tacos, sopas, enchiladas, tamales, tostadas... Hay alternativas para vegetarianos y veganos, y la cocina está garantizada sin gluten. No dude en probar los cócteles de mezcal y tequila antes de disfrutar de la gastronomía azteca en Andalucía. Una carta llena de sabores para todos y que destaca de la actual oferta gastronómica sevillana. Recomendamos encarecidamente esta taquería y mezcalería.

En pleno centro de Maó, el Mercat des Peix es toda una institución. Además de ser siempre el lugar al que acudir para comprar pescado y marisco, con el paso de los años se ha convertido también en un punto de encuentro gastronómico, con una serie de pequeños restaurantes frente a los puestos de pescado. Elija entre una amplia gama de especialidades, coja su bandeja y siéntese en el pequeño y pintoresco patio para darse un festín en un ambiente cosmopolita y marinero. Se recomienda hacer una parada.

Puedes comer en este antiguo molino reformado -el Molí des Racó- que tiene una terraza muy original en la parte superior. Sirve cocina tradicional en porciones generosas. El menú incluye un delicioso mallorquín frito, así como sopas clásicas menorquinas, pescado a la parrilla y caracoles(cargols), una de las especialidades de la casa. Se trata de un restaurante de larga tradición, bien conocido por todos los menorquines. Un servicio muy agradable. Una parada recomendada para conocer un poco más la auténtica Menorca.

Ubicado en el centro de la población, cerca de la iglesia de San Salvador, este tradicional restaurante familiar está dirigido por la joven Pili Manterola, que tomó el relevo de su abuelo. En el menú, una deliciosa cocina tradicional en la que el pescado es el rey.

Servicio de bufé con marisco y todo tipo de platos.

Es uno de los buenos establecimientos de Aranjuez, en funcionamiento desde 1903. Tiene buena fama por dos cosas: una ubicación ideal, justo al lado del río, y una carta típica, en la que predomina la caza y los toros, como en todos los restaurantes de la región. Pero, más original, aquí son sobre todo las ranas las que han hecho la fama del establecimiento, y en particular sus excelentes ancasde rana al ajillo. Una buena idea antes, por supuesto, de terminar la comida con unas fresas de la zona.

Un buen restaurante-asadorsituado a los pies del monte San Miguel de Ereñozar, a 150 metros de las cuevas de Santimamiñe y del refugio de animales de Basondo. Se encuentra en un bonito caserío del siglo XVIII donde se puede comer al aire libre en su enorme terraza, mientras los niños disfrutan de su parque de recreo. Propone una cocina vasca tradicional y copiosa, que incluye buenos platos dealubias rojas,carne y pescado a la brasa y postres caseros, y un buen menú los fines de semana.

Esta es la parte de taberna del restaurante gastronómico Jolastoki, que ofrece una cocina tradicional de calidad. Caracoles a la vizcaína, arroz con mejillones, etc.

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Sus especialidades: ravioli de bacalao, pulpo a la plancha o, para los carnívoros, la costilla de ternera con sus patatas confitadas. Apetitoso.

Situado en la parte alta del pueblo de Elantxobe, y a veinte metros del hotel del mismo nombre, es posible admirar el encanto del puerto mientras se degustan los platos de su cocina tradicional, que incluye excelentes pescados y carnes.

Este restaurante especializado en bacalao prepara una cocina innovadora y refinada. Se puede disfrutar del bacalao preparado de diversas maneras (al pil-pil, a la bizkaina o en forma de croquetas). Un servicio muy cuidado y un entorno acogedor con vistas a la ría.

En la parte moderna de Durango, a 10 minutos a pie de la Basílica de Santa María de Uribarri, hay un restaurante de cocina tradicional que ofrece buenos menús a precios justos. Puedes disfrutarlos en una gran sala moderna con una curiosa decoración de vitrales y grandes mesas de madera. A la carta, delicioso foie a la plancha y compota de manzana, arroz cremoso con setas, y una gran variedad de platos de pescado y marisco: ensalada de langosta, kokotxas de bacalao con salsa pilpil, pulpo a la parrilla, chipirones con tinta... ¡Sabroso!

Una decoración clásica, mesas bien puestas, servicio cortés... ¡Has llamado a Nino! El Chef Ventura Martínez le sorprenderá siempre con su cocina tradicional y vanguardista. El menú de temporada da prioridad a los productos locales, especialmente a las verduras frescas: ¡las alcachofas con jamón y costillas y la paletilla de cordero en particular son absolutamente fantásticas! No dude en hablar de vinos, aquí encontrará gente apasionada con la que hablar.

Situado en la calle principal de Laguardia, este restaurante (y el hotel del mismo nombre) ocupa una magnífica casona de piedra. Antes de la comida, eche un vistazo a la bodega del siglo XVI y aproveche para degustar algunos vinos y tapas. El restaurante, con su decoración tradicional y elegante, ofrece la oportunidad de probar una refinada cocina regional, con platos como la perdiz roja con salsa de trufa o el cochinillo con puré de manzana. También cabe mencionar el calado, una bodega del siglo XVI en el sótano del hotel, que se ha convertido en un espacio para la degustación de vinos y otros aperitivos.

Enclavado en el edificio de la Cofradía de Pescadores, en el puerto, este restaurante es un clásico para comer pescado a la brasa. En dos plantas, en un agradable ambiente de inspiración marítima, se puede disfrutar de sopa de pescado, besugo o merluza a la parrilla, almejas en salsa verde... En verano, la gente acude especialmente para disfrutar de las sardinas a la brasa en la terraza en un ambiente familiar e informal. Buena relación calidad-precio.

La mejor opción de Alfaro para probar la cocina local. En un bello entorno tradicional, se sirve un menú "turístico", donde se puede degustar la típica menestra de verduras (Menestra de Verduras de la Huerta Alfareña) antes de disfrutar de su elección: bife de ternera a la parrilla, mero fresco preparado al estilo cántabro o, como especialidad de la casa, medio conejo a la parrilla. De postre, hay dos opciones: sorbete de fruta fresca o una tarta especial de San Roque. Todo ello acompañado de vino tinto, blanco o rosado. ¡Una verdadera delicia!

Es uno de los restaurantes clásicos de Bakio, que desde 1968 ofrece una cocina marinera muy apreciada por los lugareños. Su terraza también es muy popular en verano para tomar el aperitivo frente al mar, especialmente cuando llega el buen tiempo. Aquí podrá disfrutar de filetes de anchoa de Bermeo, alcachofas con jamón, rape a la plancha, merluza en salsa verde o un delicioso chuletón. Proponen experiencias en torno al txakoli, con visita a una bodega, degustación y menú especial.