2024

PHO 99

Restaurante vietnamita

En Katmandú y Patan abundan los restaurantes del sudeste asiático, y éste es una dirección excelente. Para variar de las especialidades del Himalaya, diríjase a Vietnam. Nos encantan los rollitos de primavera frescos, los suculentos fideos de cristal (hechos con harina de judía mungo), las carnes crujientes y, por supuesto, las sopas pho, regadas con verduras, elegidas entre un puñado de apetitosas sugerencias. Los vietnamitas de la cocina son realmente buenos ofreciendo una cocina sabrosa y auténtica, servida en un bonito jardín.

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 Patan