MAISON MÉDITERRANÉENNE DES VINS
leer másEn esta carretera del fin del mundo que conduce a una de las playas arenosas más bonitas del Mediterráneo, la Maison Méditerranéenne des Vins («casa mediterránea de vinos») ofrece una amplia gama de 15000 productos, de los cuales 3000 son solo referencias de vinos. Aquí los bodegueros sabrán aconsejarle entre los cientos de referencias del arco mediterráneo, y a veces podrá disfrutar de precios de mayorista. Desde hace treinta años, los productores locales, preocupados por desarrollar sus vinos, los ofrecen a precios razonables. Y aunque se da prioridad a los vinos del Gard, Languedoc, Côtes-du-Rhône o Provenza, también ofrece el resto de productos locales: aceites de oliva delicados y afrutados, mieles y mermeladas, confits, foie gras, flor de sal, arroz de la Camarga, vinagres aromatizados, jabones y productos de belleza a la antigua… Además, la casa organiza cursos de iniciación y de perfeccionamiento a la cata, en el mismo lugar y a cargo de un profesional del vino.
L'EPICERIE D'ICI
leer más¿Una caravana en lo alto de un campo en la carretera Saint Girons-Foix? ¿Qué es? Es la guarida de Christelle Record, ganadera de terneros de leche materna, siempre comprometida con la promoción de los circuitos cortos y ferviente defensora de un consumo mejor y local. Trabajó duro durante los encierros y ahora está al frente de este remolque/tienda de ultramarinos. 145 productores, lo que demuestra que Ariège tiene una hermosa diversidad y que en la roulotte se pueden encontrar comestibles salados y dulces, verduras frescas y ecológicas, carne, charcutería, quesos, huevos, bebidas...
L'ATELIER FERMIER
leer másSituada entre los pueblos de Perros-Guirec y Ploumanac'h, esta vasta tienda ofrece productos locales, principalmente bretones. Las frutas y verduras frescas provienen del jardinero del mercado de la familia. El pan, las delicadezas, los productos lácteos, la carne y el pescado se producen en el departamento. La mayoría de ellos son orgánicos y la calidad está ahí. También encontrará productos delicatessen, vino, legumbres y frutos secos a granel. En el rincón del bienestar, los cosméticos marinos orgánicos hechos en Perros ofrecen una excelente relación calidad-precio.
LA FERME VIGNECOISE
leer másLa Granja Vignécoise es una instalación de cría, transformación y enlatado. Visitar la casa Coustalat de Vignec es descubrir in situ auténticos productos locales. Aquí, el cerdo negro de Bigorre se agita en la naturaleza para transformarse en terrinas, salchichas, ventrèches, jamones, confits... Todos los productos están a la venta en la tienda junto a platos cocinados como la garbure o la daube, o especialidades de pato cebado del vecino Gers. Todo es excelente y no te irás de aquí sin algún tarro de recuerdo.
MAISON CLET
leer másDesde 1957, cuando se estableció en Louviers, la Maison Clet nunca ha dejado de pensar en grande. Ahora se encuentra en los números 4 a 8 de la misma calle, en un espacio suntuoso y espacioso que ofrece una amplia gama de vinos y licores y todos los mejores productos delicatessen. Además de los mil vinos que se ofrecen, encontrará cerca de cuatrocientos whiskies, rones, coñacs y calvados para todos los gustos, así como una fina selección de foies gras, trufas, chocolates, mermeladas, tés... Naturalmente, los productos normandos ocupan un lugar privilegiado.
O LOCAL
leer másÔ Local es un salón de té/cantina/tienda de diseño a orillas del Loira. Émilie y Morgane, epicúreas, han querido promover los productos ecológicos y locales, el bienestar y la convivencia creando este lugar insólito, decorado con un espíritu reciclado y un ambiente acogedor. Podrá hacer una pausa para tomar un tentempié, disfrutar de la cocina gourmet a la hora del almuerzo o tomar una copa mientras admira el Loira. Seguro que se enamora de una de las creaciones de la bonita boutique, o de una prenda de la tienda de segunda mano. ¡Un lugar lleno de vida, manjares y dulces!
UNE FERME EN VILLE THOCAVEN
leer másDesde 1983, Thocaven es la referencia de los productos regionales de Quercy Criados en total libertad, los patos son alimentados y forzados según la más pura tradición. Aquí encontrará foie gras, magret de pato, tournedos con foie gras, salchichas de pato, higos, ciruelas pasas, albaricoques rellenos de foie gras, aperitivos y vinos locales, conservas caseras, desde cassoulet hasta estofado de pato y cuellos rellenos... El establecimiento también ofrece una gama completa de productos delicatessen.
LA BOUTIQUE
leer másSe puede hacer buena comida cuando te mueve la pasión. Este es el caso de Bruno, un excelente artesano del gusto con pasión por la tierra, y su esposa Hélène. En su tienda gourmet de la calle principal de Embrun, estos dos entusiastas nos ofrecen los mejores productos regionales: deliciosos tourtons de Champsaur, mermeladas de Briançon, una fina selección de vinos locales o productos delicatessen, aceites de oliva, charcutería, pero también quesos de aquí y de otros lugares. Si no quieres cocinar, Bruno (el encargado del catering) puede hacerlo por ti.
LES TRÉSORS DU TERROIR
leer másUn encuentro lleno de sentido y de productos locales con Nathalie Le Blanc, que se ha embarcado en la aventura de emprender con entusiasmo y pasión Quiere crear puentes entre la agricultura y nuestras cestas, educar al gusto, consumir menos pero consumir mejor, hacer que la gente quiera vivir en este bonito pueblo. En su tienda de comestibles rurales, se pueden encontrar preciosas cestas llenas de mermeladas, siropes, pasta, harina... Pronto, también encontrarás productos de uso cotidiano (vinagre, huevos, leche...) y productos de bienestar. ¡Todos ecológicos!
HELICE L'ESCARGOTIER BEAUNOIS
leer másHélice es la tienda de Karine Obriot, apasionada de los caracoles, cuyo principal proveedor es la Maison Billot, especialistas en caracoles de Borgoña desde 1796. Los caracoles Helix pomatia se recogen y se preparan marmoleados con mantequilla de Normandía, ajo rosa de Lautrec y sal de la Camarga. Aquí se pueden degustar frescos a cualquier hora del día, una docena de ellos acompañados de una copa de Chablis... ¡buen provecho! Con cáscara, frescas, congeladas, cocidas, todo es excelente.
ROQUEFORT CARLES
leer másFundada en 1927, Carles es una empresa familiar y Delphine, ilustre representante de la tercera generación y maestra artesana del pueblo, es su guardiana. El queso Carles Roquefort se elabora totalmente a mano, siguiendo técnicas ancestrales. La cuajada, cortada en cubos, se remueve para preparar la textura de la pasta. A continuación, se moldean los granos resultantes y se espolvorean con el polvo de un penicillium Roqueforti cultivado a la antigua usanza en el pan de centeno y trigo. Después se escurre el queso y finalmente se madura en bodegas naturales. La última incorporación, el Carles Elégance Roquefort, es el más suave y terso, una auténtica delicia.
L'ÉPICERIE
leer másPara Vanessa Brard-Guignard, comer bien es sagrado En su preciosa tienda de ultramarinos, encontrará todo lo necesario para cocinar como un gran chef. Y puede estar seguro de que Vanessa tiene la receta para seleccionar productos gourmet y refinados. Con una buena dosis de buen humor y no poca pericia, le hará descubrir su biblioteca de especias, sales, pimientos, cremas para untar, vinos, siropes, tés... Podrá tomar ensaladas y bocadillos para llevar o disfrutarlos en su souplex gracias a su servicio de catering. En una palabra: "de la estantería al plato"
L'ÉPICERIE DU GOÛT
leer másL'Épicerie du goût es un auténtico recorrido gustativo e histórico por Lorena propuesto por Marie De Metz-Noblat y su sobrina Bénédicte. Aquí se presentan más de 1.500 productos y 300 productores de Lorena cuidadosamente seleccionados. Hay de todo para los más golosos, como macarrones, magdalenas, brimbeles y, por supuesto, mirabeles, pero también productos salados: especias, terrinas, quesos de Lorena y carnes ahumadas. Marie, presidenta del Club des Buveuses de bière à talons aiguilles de Lorraine, trabaja con pequeños productores y selecciona los mejores néctares.
CHEZ JULIEN
leer más¡La tienda de Julien es un tesoro! Solo se pueden encontrar productos increíblemente buenos y finamente elegidos. Los paladares más exquisitos han hecho de esta charcutería su lugar preferido y lo entendemos. Hay una magnífica selección de vinos y cervezas locales, crémants y blanquettes de Limoux, champanes y licores. En cuanto a la comida, siempre hay algo bueno que comer, con quesos curados de Chez Xavier, charcutería, jamones ibéricos excepcionales, etc. Aquí encontrará olores y sabores que creía olvidados.
EPICERIE MEDITERRANEO
Una deliciosa selección de sabores del sur en esta charcutería dedicada a ...leer más
ÉPICES ROELLINGER
leer másCerca de la casa donde creció, el chef Olivier Roellinger ha creado la Maison du Voyageur para investigar y fabricar especias, hierbas y polvos aromáticos. Procedentes de todos los rincones del mundo, las especias en bruto se secan, se cuecen al vapor, se tuestan, se trituran y se muelen antes de envasarlas. Bautizadas con nombres que evocan lo exótico, han sido diseñadas para combinarse con preparaciones específicas que dan lugar a hermosas recetas. ¡Un mundo de sabores le espera! Coffrets, infusiones, rones y chocolates también le seducirán.
UN BOL D'AIR
leer másCyril Pansard y Adrien Talbot han abierto un nuevo establecimiento en La Rochelle: ¡una tienda de comestibles que sólo vende productos a granel! Situada a dos pasos del mercado, esta bonita tienda atraerá sin duda a los rocheleses. ¿El concepto? Todo a granel El objetivo es claramente limitar el impacto del consumo en el medio ambiente, reducir los residuos y los envases y promover a los productores locales. Al entrar, uno se deja seducir por el encanto antiguo del lugar, con sus grandes tarros de especias (pimentón dulce, cúrcuma, clavo), tisanas ecológicas con nombres evocadores (Joie de vivre) y, para los golosos, chocolate ecológico, praliné de avellanas, turrón y pan de especias. Los productos son ecológicos o proceden de la agricultura sostenible, como demuestran las harinas: lentejas verdes, garbanzos, espelta, etc. Incluso encontrará detergente en polvo, quitamanchas y lavavajillas... Y no olvide traer sus propios envases para poder verter las cantidades que necesite. Esta tienda de comestibles es algo más que una alternativa a las redes de distribución, es un intento de cambiar estilos de vida.
ASIA MARKET
leer másDetrás del nuevo Leclerc Drive, o Hyperburo, ya está aquí la nueva dirección de los productos exóticos y asiáticos en Le Mans. A precios atractivos (más baratos que en los supermercados). Chiles, brotes de soja, harinas, tés, galletas, bebidas, arroz, salsas, hojas de nori y muchos otros productos están disponibles en las estanterías. Pero la sección más impresionante es la de congelados, con mucho pescado, además de postres, carne ahumada, samousas y corchos de Reunión. Los productos proceden principalmente de Asia, pero también de África y las Antillas. La superficie de venta es de unos 300m2, suficiente para dar un toque exótico a sus platos para que sus invitados queden encantados y no puedan resistirse, y a los que estará encantado de pasar la dirección. La joven propietaria, Xin Lin, es muy simpática y no es raro oír Ni hao, lo que sin duda añade exotismo a esta tienda. Y si la zona norte no le tienta, ¡hay lo mismo en el centro de la ciudad!
MAISON DAUBA, ÉPICERIE FINE
leer másLa Maison Dauba es una magnífica sorpresa. Lo mejor de la gastronomía dulce está aquí: delicias locales como los guijarros de Gave, chocolates originales como las perlas espumosas, pero también favols, mermeladas para acompañar los quesos. En el lado salado, encontrará perlas de vinagre balsámico con trufas, aceites raros, rillettes del mar, veloutés de castañas, charcutería y risottos... También destacan los vinos, las cervezas y los aperitivos más atrevidos.
MAGAZZINO
leer másMagazzino es este hermoso edificio de cristal cerca de la tienda Leclerc en Beaune. Un concepto innovador creado por Joël y Christine Bertrand. En la planta baja, una tienda de comestibles italiana de 750 m² con un bar-restaurante de comida rápida que sirve platos típicos italianos y un gran restaurante en la primera planta. Las estanterías están llenas de especialidades transalpinas, embutidos, quesos al corte, pizzas, productos secos para el aperitivo, productos de alimentación, vinos, conservas... En el Magazzino, todo es sencillo, todo es apetecible y puedes sentarte en la zona de aperitivos para comer rápidamente.
LES HALLES DE LA ROSERAIE
Salas de alimentación polivalentesleer más
LE COMPTOIR DES MATINS BLEUS
leer másLe Comptoir des Matins Bleus es una declaración de amor a la tierra de Sandrine Béliveau. En su pequeña tienda de comestibles, comparte los buenos productos que ha escogido, las suculentas Rousquilles artisanales, los vinagres de La Granhota, la gama de pimientos y especias Terre exotique, los buenos vinos de la región, los cafés, tés y tisanas ecológicos y otras delicias. Como cocinera experimentada, le dará recetas y consejos para que sus platos sean aún mejores.
APERITIV
leer másEl lema de la casa: "Crear, disfrutar, compartir". Este lugar divertido y acogedor celebra los productos locales de Niza, tanto para beber como para comer, ya que está dedicado al mundo del aperitivo. dispone de 4 espacios separados: la bodega (vinos, licores, cervezas raras, etc.), la tienda de comestibles (antipasti, aceitunas, pan, etc.), la quesería (quesos regionales) y la charcutería (jamones de Parma y Bayona, embutidos, verrines, etc.). La tienda ofrece incluso juegos de cócteles, cocteleras y todo lo necesario para disfrutar de un buen aperitivo
LES BOCAUX D’ANA
leer másSi existiera una lista de las tiendas más bonitas, ¡Les Bocaux d'Ana tendrían manos de oro! Una mezcla de pasado y modernidad flota en esta tienda de comestibles a granel: la disposición, en tonos pastel, nos sumerge tanto en las tiendas de comestibles antiguos de nuestra infancia como en una decoración muy del siglo XXI. Si aún no está familiarizado con el bulto, entre en la tienda y sucumbirá inmediatamente a él. Unos pictogramas muy educativos y sencillos te llevarán hasta allí, y encontrarás todos los contenedores que necesitas para empezar.
DOUBS DIRECT
leer másDesde hace 13 años, Doubs Direct pone de relieve los productos y conocimientos locales, fomentando los canales cortos de distribución y la economía local. Convencidos de la importancia de promover los productos locales a través de canales de distribución cortos, los fundadores crearon un lugar de encuentro entre consumidores y productores locales. Apodada ahora "la boutique des vaches", Doubs Direct rebosa de tesoros gastronómicos, desde charcutería hasta quesos y vinos. Con su ambiente cálido y acogedor, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para los aficionados a los productos locales de la región de Franco Condado.
LE COMPTOIR CHARENTAIS - CENTRE
leer másYa instalado frente al acuario, el Comptoir Charentais ha decidido instalarse en pleno centro de la ciudad. A dos pasos del Ayuntamiento, esta charcutería llama la atención del paseante por su atractivo escaparate. Al entrar, disfrutará de la cálida bienvenida de un personal sonriente que le guiará por este mundo dedicado a los productos locales. Esta charcutería dispone de una amplia gama de productos de primera calidad: la inevitable flor de sal, los famosos pasteles de hojalata, cervezas, coñac y pineau, ¡e incluso ropa! Es un lugar ideal para llenar su bolsa de la compra o encontrar una idea para un regalo.
GRAIN DE VANILLE
leer más¡Qué buena dirección! Los gourmets pueden ir allí con los ojos cerrados. Situado justo al lado de la antigua iglesia, en el corazón del casco antiguo, el salón de té es el lugar perfecto para degustar chocolate con especias, ostras de chocolate y tantas otras delicias: almendrado de fresa, rocher de Cancale, grand macaron praliné, paris-cancale con pistacho... El milhojas de vainilla le hará derretirse, mientras que la tarta de chocolate y caramelo es irresistible. Los panes de Maisons de Bricourt también se cuecen en el horno de leña del Château Richeux. Deliciosos
ÉPICES ROELLINGER
leer másEl famoso chef bretón Olivier Roellinger ha colgado el delantal, pero no su afán de exotismo. Este apasionado de las especias abrió esta tienda parisina con su mujer, donde, al igual que en Cancale y Saint-Malo, las otras dos tiendas, da vida a aromas y sabores de todo el mundo: especias, chiles, pimientos, vainillas, flores marinas, aceites y condimentos, además de algunos dulces. Las mezclas propuestas subliman las carnes, los pescados y las verduras a las que pueden asociarse sutilmente. El sitio web ofrece todo lo que se puede encontrar en la tienda. Es absolutamente fabuloso, y te sorprenderá descubrir que combinar especias es un verdadero arte de vivir.
MAISON PÉLÉGRIS
leer másLa Maison Pélégris de Montignac tiene una tienda en Sarlat que es a la vez una tienda de exquisiteces y una sala de degustación. Puede comprar magrets, foie gras semicocido, rillettes, magrets secos con foie gras, conservas, etc. Los días del mercado de trufas podrá degustar un revuelto de trufas, una crème brûlée de trufa o un foie gras semicocido trufado. Durante las jornadas del territorio, en mayo, preparan tablas con productos de la tienda. El resto del año cuenta con varias tablas en la carta.
CORSICA COLIS
leer másEs la primera empresa corsa de venta por correspondencia de productos identificadores. Esta sociedad no deja de seleccionar los mejores productos de la isla en alimentos, culturales y artísticos. Para ello, Corsica-Colis trabaja estrechamente con las diferentes ferias de la isla y las diferentes carreteras de los «Sentidos auténticos». Descubrimos estos productos en la tienda en la que el equipo estará encantado de hacerte degustar gratuitamente quesos granjeros muy escasos, así como su embutida de Valle de Orezza, coppa, lonzu, prizuttu, salchicha pura cerdo y figatelu sólo en diciembre. Se prefiere advertir a los clientes que, debido a su extremo rigor a no querer proponer únicamente productos de una gran calidad, corre el riesgo de faltar, a lo largo de la temporada estival, de determinados productos, en particular de charcutería y queso. Excelente selección de vinos, licores, aguardiente de medalla, canistrelli, miel, cerámica, cuchillos de artesanos pequeños, cds de cantos corsos. Puedes pedir también a través del sitio Internet o pedir el catálogo de los productos que se le envíen graciosamente.
LE FUMOIR DE SAINT-CAST
leer másEl Fumoir de Saint-Cast es ante todo la historia de Wilfrid Quinveros, un hombre apasionado por la cocina, pero sobre todo por el pescado y el marisco ahumados. ¿La especialidad de la casa? Vieiras ahumadas con serrín de haya y virutas de roble al whisky escocés. También hay eglefino ahumado a baja temperatura, caballa ahumada semicocida, trucha ahumada de los Pirineos, salmón de Escocia, Isigny y Cherburgo. El chef trabaja con pescadores del puerto de Saint-Cast y tiene su propio taller en Hénanbihen. Nos encanta
L'HERMINE ET L'AJONC
leer másAunque la tienda se trasladó a una nueva ubicación en 2023, la tienda de comestibles y hierbas ha mantenido el mismo espíritu. Se trata de estar cerca de casa, ofreciendo productos gourmet (galletas, mieles, mermeladas, hidromieles, cervezas, etc.), así como un espacio dedicado a las plantas medicinales en forma de tisanas, donde puedes hacerte tu propia mezcla personalizada. También hay aceites esenciales, jabones y toda una gama de hierbas aromáticas deshidratadas. Auriella organiza paseos para aprender a reconocer las plantas comestibles y medicinales.
ROSE ET LÉON
leer másEsta tienda de delicatessen, a un tiro de piedra de la catedral, muestra productos locales y artesanales. Cerveza Sens, especias, chocolate Yonne, aceites artesanales, pero también terrinas y dulces. Sin olvidar las "Sénonettes", deliciosos dulces de avellana La decoración es magnífica y contribuye al placer de la visita. En resumen, "Rose et Léon" es típicamente la tienda en la que entras sin ninguna idea en mente y de la que sales asombrado gracias a la calidad de los consejos y a todos los hermosos descubrimientos que puedes hacer!
LIQUORISTERIE DE LA VANOISE
leer másLa empresa, fundada por la familia Rolland, comenzó en 1998 con la producción tradicional de licor de génépi, y se ha ampliado a lo largo de los años para crear otros licores a base de plantas y frutas. La tienda Les Clarines vende los licores producidos por la fábrica de licores, así como productos artesanales de la región de Saboya, como mermeladas, charcutería, quesos y mieles.
AUBERGE DE LA TRUFFE
leer másEstas diferentes estancias de fin de semana están puntuadas por citas inolvidables. El dedicado a las trufas se abre con un aperitivo de bienvenida y una cena gastronómica el viernes. El sábado, después de la visita del mercado de Périgueux, el paseo continúa hacia el museo de la trufa de Sorges con un almuerzo en la posada. La tarde es de estudio: aprender recetas a base de trufas con el chef. Otra vez, degustación de la cena. Los domingos, un poco de ejercicio con una caminata por los campos de trufas y la búsqueda de la rara perla. Vamos, un almuerzo más... ¡y tendrás la semana para eliminar! Existe una fórmula comparable para cocinar pato. Otro programa está dedicado al descubrimiento de los vinos, también durante un fin de semana, es posible visitar (con conductor) los viñedos de Saint-Emilion o Bergerac y degustar diferentes Grand Crus en compañía de un enólogo. Por último, un curso de formación de 7 días le permite descubrir junto a Pierre Corre una buena parte de su saber hacer, además de pescado y pastelería.
L'ARBRE A PAIN
leer másUn equipo agradable te recibe en un ambiente zen, que va con el espíritu de la tienda. Si las palabras boulgour, quinua marrón, tofu o incluso midas son un poco abstractas para ti, no dudes en pedir consejos al personal, te responderá con gusto. Todos están apasionados y dispuestos a compartir su actitud. Aquí encontrarás numerosos productos, siempre en versión biológica, ya que el Árbol de Pan forma parte de la red Biocoop: productos alimenticios (frescos, en vacío, a granel, congelados, en copa), pero también cosméticos, productos de higiene, mantenimiento, ecológicos y ecológicos. Tampoco te pierdas el radio de librería en la cultura orgánica, ideal para pasear y aprender. Hay un rincón de la tienda para los niños.
Hay que destacar todos los años el primer fin de semana de septiembre, la feria ecobiológica de Aurillac.
CARAMELS D'ISIGNY - LES HALLES D'ISIGNY
Zona de museos y venta de productos locales, caramelos y productos lácteos ...leer más
GRAINE DES CHAMPS
leer másGraine des Champs es una tienda de ultramarinos y un colectivo de más de 50 productores y artesanos de Normandía. Cédric Devienne, iniciador del proyecto, vende los productos ecológicos de sus socios, todos ellos con una trazabilidad ejemplar y procedentes de una producción respetuosa con el medio ambiente en un radio de 50 km. Encontrará frutas y verduras, carnes y quesos, así como tés y cafés de tostadores locales. Una sección de bienestar y menaje ofrece una completa gama de productos de higiene y limpieza. Posibilidad de comer en casa.
L'EPICERIE AU BON MANGER
leer másEn la tienda de Aline, encontrará tanto buenos consejos como buenos productos: deliciosos quesos del madurador Philippe Olivier, vinos insólitos y sin sulfitos, champanes de agricultura biodinámica, una caja especial para descubrir a los viticultores locales, pero también patés, mermeladas, especias, mieles y conservas... ¡suficiente para satisfacer todos los paladares! Además de la buena comida, también es bueno sentarse a degustar los últimos favoritos de Aline. El lugar ideal para tomar una copa, acompañada de un buen plato de queso y embutidos.
LES SALAISONS DU SANCY
leer másEn el verano de 2022, la ineludible Salaisons du Sancy pasó a manos de Michael Vaufrey. Procedente de una familia de charcuteros y profesional de la gran distribución, ha rediseñado y ampliado completamente la tienda. Hay una sección de comestibles, charcutería casera de Pascal Tournadre, platos preparados y una sección especial de vinos, cervezas y licores. Los clientes fieles pueden estar seguros de que la salazón sigue siendo la actividad principal y la calidad está siempre presente. Se organizarán catas y jornadas de puertas abiertas.
MAISON GOSSELIN
leer másLa casa es una institución a la que acude gente de toda la región de Cotentin. Inaugurada en 1889 por Clovis Gosselin, el arte de presentar los productos más comunes y los más raros se ha transmitido de generación en generación, ¡y ahí están los resultados! Los puestos de esta charcutería le llevarán a recorrer el mundo, vendiendo especias de Jamaica, India... La tienda también vende cremas, repostería, productos frescos, cafés tostados, cavas, perfumes y regalos. Es una de las visitas obligadas de Saint-Vaast
BISCUITERIE DE QUINÉVILLE
El lugar ideal para una escapada gastronómica en la costa este de la ...leer más
CHEZ TY KOUIGN
Una dirección bretona que ofrece una cita ideal para los epicúreos en ...leer más
K. DÉLICES DE PROVENCE
leer másGourmet ella misma, Karine abrió esta tienda dedicada sólo a los dulces: chocolate, frutas confitadas, merengues XXL pasados de moda, calissons, turrones, orangetas, jaleas de frutas y grageas de Doucet. Todo se hace en la región, de forma artesanal, incluso los jarabes hechos en Mane en los Alpes de Alta Provenza. Dependiendo de la temporada, puedes ser tentado por bonitas creaciones de chocolate: bolsos, bombas, huevos y pollos en Pascua. Karine está a su servicio, en invierno le ofrecerá un café y una naranja si fuera el tiempo es una locura.
VEGESTAL
leer másRegentada por la burbujeante Lola, la tienda vegana ofrece productos que no proceden de la explotación animal y que respetan el medio ambiente: helados sin lácteos, salchichas vegetarianas, tiras de pollo, bollería? En definitiva, una gama de alimentos sin huevo ni mantequilla para ayudarte a vivir en equilibrio con tu dieta vegana. ¿El producto estrella? Más allá de la carne, un filete vegano a base de proteína de guisante que no encontrará en ningún otro lugar de Rennes. También encontrará cosméticos ecológicos, franceses y de residuo cero, e incluso preservativos veganos. Novedad: el rincón fresco de quiches, bollería y pastelería vegetal creada por artesanos locales, como las galletas Kalamos.
CIAO POLPO
leer másCon la llegada de la primavera, hemos pensado en traer un poco de sol a sus degustaciones. Así que nos topamos con esta nueva charcutería italiana para tentar a nuestras papilas gustativas. Edgar, un apasionado de la cocina, te invita a venir y disfrutar de un trozo de pizza, arancini, pasta fresca o lasaña. Auténticas elaboraciones caseras hechas al momento cada día. Le espera una amplia selección de productos, como café en grano, aceite de oliva, salsas y vino, así como tablas de quesos y embutidos.
MAMIE MESURE
leer más¿Y si mañana consumiéramos mejor? ¡Ese es el reto al que se enfrenta Ma Joyeuse Épicière! Bérangère De Clerck, antigua responsable de la franquicia Mamie Mesure, ha mantenido el concepto de granel al tiempo que se independizaba. Aquí abogamos por un estilo de vida de residuo cero para un futuro más virtuoso. Coge tus tarros y abastécete de especias, pasta, cereales, café, galletas y mucho más. ¡Todo en proporción y mayoritariamente local! La tienda también vende fruta y verdura ecológica, productos frescos y una selección de productos de higiene y limpieza. El local es cálido y burbujeante, como Bérangère, Claire y Camille. Y una buena idea: aquí podrá llenar su botella de agua
CRÈMERIE JURAFLORE
Esta CRÈMERIE, regentada por Marie y Christophe, ilumina la plaza. Su ...leer más
MA P'TITE ILE
leer másCédric (originario de La Reunión) y Mélanie Payet abrieron esta tienda de comestibles exóticos hace 3 años. Ofrece una amplia gama de productos criollos del océano Índico, África y las Antillas. Pimientos, pescados, frutas y verduras de islas como Reunión y Martinica (entre otras) complementan una selección de cosméticos. Incluso hay alimentos congelados. Algunas mezclas de guindillas son caseras y se pueden encontrar en las tiendas de Ariège. Se ofrece un servicio de catering para eventos originales y cocina criolla.
AU TERROIR GOURMAND
leer másEntre en el delicioso mundo de Marie-Laure, una charcutería que celebra los tesoros del terruño francés. Le esperan productos cuidadosamente seleccionados, diferentes creaciones culinarias y siempre de alta calidad. Delicias artesanales, desde tapenade hasta galletas y mermeladas, le transportarán a una sinfonía de sabores auténticos. Venga a descubrir pepitas raras y productos originales. Todos los sábados, Marie-Laure le invita a una degustación para deleitar su paladar Déjese llevar en un viaje gustativo y sorpréndase con nuevos sabores y delicias inesperadas.