RAVI RESTAURANT
leer másEste gran restaurante pakistaní, es una de las instituciones de Dubai y por lo tanto siempre está lleno, especialmente por la noche. La decoración es simple: manteles de plástico, manteles de papel y luz de neón, así que es mejor abstenerse para una cena romántica en un lugar silencioso con luz tenue. ¡Cuidado con la dirección! Debido a su éxito, Ravi ha sido copiado en los últimos años y muchos restaurantes con el mismo nombre han abierto en la ciudad! Pruebe el haleem y el nihari, platos tradicionales paquistaníes. ¡Una verdadera delicia!
ZEST
leer másEs difícil elegir la terraza, aunque esté abierta a la piscina señorial y a las aguas de la Palma, cuando se descubre una habitación tan bella, brillante, como encantada por los reflejos plateados, el blanco nupcial! Hazlo de acuerdo con el clima y tu gusto del momento, pero asegúrate de acomodarte, porque el momento será memorable: el menú es creado por el chef estrella Yannick Allieno. Hagamos un viaje a Asia, al mundo árabe y a las costas del Mediterráneo. Para el postre, puedes elegir entre batidos, batidos de leche y postres frescos.
SHANGHAI ME
La versión asiática del Art Deco, el ambiente es eléctrico, la música ...leer más
NOÉPE
leer másEn el podio de las hermosas terrazas, ¡éste está entre los 5 primeros! A la vanguardia de este elegante hotel en Dubai, frente a la triple decoración de yates blancos del puerto deportivo y el Creek, regálate aquí una escapada súper elegante pero muy cool. Amplios suelos de parquet de teca de La Habana, sofás y colgaduras de colores claros conforman un espacio suspendido en el aire suave. Es imposible creer que las pistas del aeropuerto estén a sólo 2 kilómetros de distancia. ¿Y por qué irse cuando Dubai le ofrece el embriagador espejo de las armonías monegascas, mezclando elegancia, naturaleza y cosas buenas?
BETAWI CAFÉ
leer másSi bien es cierto que localizar el lugar es un ejercicio de orientación, este pequeño restaurante indonesio es un verdadero hallazgo. El gerente y su equipo se esfuerzan por explicar el menú a los que no conocen la cocina indonesia y todos los nasi goreng y gado gado se sirven con generosidad y el condimento justo. La decoración de la sala es sobria, pero agradable, con ocho grandes mesas blancas salpicadas de madera. La clientela es asiática y expatriada. Este restaurante suele estar lleno los fines de semana
VIETNAMESE FOODIES
leer másSituado en la zona residencial de las Torres del Lago Jumeirah, este restaurante es un éxito. Fue fundada por Lily Hoa Nguyen y todos los chefs y sous-chefs son también vietnamitas. Ofrecen una sabrosa y saludable cocina tradicional. Las bebidas, incluyendo el café y el té vietnamita, no se dejan de lado. Para los vegetarianos, un gran menú. La comida vietnamita es muy frecuentada por los expatriados y a menudo se agota. Una dirección muy hermosa, no muy turística, que requerirá un poco de esfuerzo para llegar allí.
GOLDFISH SUSHI & YAKITORI
leer másEsta pepita de oro situada en el corazón de un pequeño centro comercial muy chic del barrio de Jumeirah es frecuentada tanto por lugareños como por expatriados bien informados. Hay que llegar temprano o muy tarde para esperar encontrar mesa en este restaurante, que cuenta con una pequeña sala interior, una pequeña terraza exterior y dentro del centro comercial. La calidad de la comida que ofrece es excepcional, y su reputación no deja de crecer.
ARMANI AMAL
leer másEn la tercera planta del Burj Khalifa se encuentra este bar con el famoso nombre de la marca. Es como entrar en un túnel espacio-temporal al salir del ascensor al son de la música. Entonces, atrapados por la luz azafrán, nos encontramos frente a estos dos instrumentistas en armonía ceremonial. ¿Son hologramas o músicos de verdad? Es un enfoque onírico y cautivador, el preludio de una cena india gourmet en una sala con un toque contemporáneo. Las tapas son una agradable opción. Hermosa terraza.
NINA
leer másUn restaurante indio contemporáneo, en un entorno acogedor, donde, en un baño de luces verdes, naranjas y azafrán, podrá degustar sabrosos platos especiados mientras pasea por un país que podría ser un doble posmoderno de la India eterna. ¿Le apetece comer algo? Optamos por el modernista carrito de gato como entrante, seguido de la langosta con curry y mango. De postre, el crumble espolvoreado con polvo de oro es una auténtica delicia. Este pequeño viaje por la ruta de las especias también le permitirá descubrir un hotel soberbio. Hay que vivirlo
THE THAI KITCHEN
leer másEn el elegante marco del hermoso Park Hyatt, una de las joyas de la industria hotelera de Dubai, un restaurante tailandés de primera categoría con una decoración exótica y de diseño. Cuatro grandes islas de cocina viva, donde una multitud de platos tradicionales, usualmente servidos en porciones de "tapas", se preparan a la vista. El concepto se basa en descubrir y compartir, a través de varios platos en los que se escoge y se saborea, pasando deliciosamente de un sabor a otro. Pasamos de una cocina a otra: wok, al vapor, a la barbacoa. Un discurso típico y cualitativo.
IZ
leer másEn un ambiente contemporáneo, dos tandoors y una placa de cocción son los protagonistas. Podrá ver cómo se preparan los platos en directo. Como bienvenida, una bandeja aérea le permite descubrir la gama de sabores indios, desde el dulce chutney de mango hasta las salsas más picantes. Los platos se sirven en pequeñas cantidades, para que pueda probar y comparar los distintos sabores. Una buena dirección en este antiguo hotel de Dubai para los amantes de la cocina del norte de la India. Al lado hay un salón donde continuar la velada.
ANTIQUE BAZAAR
leer másEste histórico establecimiento de Dubai es uno de los restaurantes indios más típicos de la ciudad. Tan pronto como entres, pensarás que estás ahí: Mujeres en saris, puertas antiguas en madera trabajada, sillas en metal trabajado, e instrumentistas tradicionales en un pequeño escenario al fondo de la sala. A partir de las 9 de la noche, el escenario se convierte en un escenario y recibe a los bailarines para las actuaciones según las reglas del arte. ¡Así que olvida tu conversación íntima en voz baja! Hermoso menú teñido con las especialidades de Hyderabad, atrayendo a la multitud de familias indias.
LITTLE MISS INDIA
leer másLa decoración de Little Miss India te transportará a la India colonial y gracias a la anfitriona del local, la imaginaria Mohini Singh, viajarás en su universo culinario. En realidad, el chef viaja regularmente a la antigua Delhi, de donde regresa con una maleta de hierbas y especias, que sólo el zoco de las especias tiene el secreto de mezclar. El resultado es un ambiente eléctrico, alegre y exótico, como el colorido camión de la terraza del restaurante. Un festival de sabores para una auténtica cocina india.
FARZI CAFÉ
leer másHe aquí una versión india de un bistró de fusión Es el último de una línea de restaurantes informales y de moda que ofrece Zorawar Kalra, conocido como el "Príncipe de la Cocina India". El café está siempre lleno, y los indios casi se ofenderían si no pudieran encontrar una mesa, ya que todas las nacionalidades acuden a él. Informal, delicioso y picante, pero no demasiado, Farzi es una excelente dirección con la ventaja añadida de la terraza que permite admirar el paso de la calle peatonal, especialmente por la noche. No se sirve alcohol en este restaurante.